Maroulosalata
Fint strimlad romansallad med dill och salladslök i citron och olivolja. Vårens och påskens sallad i Grekland, och den enklaste av alla.
Ingredienser 4 portioner
- Romansallad1 st
- Salladslök4 st
- Färsk dill1 knippe
- Grekisk olivolja0,5 dl
- Citron1 st
- Salt0,5 tsk
- Svartpeppar1 nypa
Gör så här
- Skölj och torka salladen noga. Lägg bladen på varandra och strimla dem så tunt du kan med en vass kniv.
- Skiva salladslöken tunt, även det gröna, och hacka dillen fint.
- Vispa ihop olivolja, citronsaft, salt och peppar till en dressing.
- Blanda sallad, lök och dill i en skål och vänd runt med dressingen precis före servering, annars sjunker den ihop.
Ca 120 kcal per portion, beräknat från ingredienserna. Produktval och tillagning påverkar värdet.
Vill du ha inköpslistan?
I appen får du inköpslistan sorterad per avdelning och ser var specialingredienserna finns att köpa i Sverige.